第(2/3)页 袁术海看到这厨房,也是感慨:“这里分的好仔细,这是洗菜区,这是备菜区,还有处理其他食材的,炒菜区,送菜区,这里真的好分明。你这规划的不错,到时候就算是忙碌起来,也不会拥挤,不会出现混乱。” 一个个地方,都分配好,上面都有标识区分,根本不会错。 李建仁问道:“这是什么?” 苏何抬头看过去,就发现了那些扇叶。 “这是安装在炉灶上的,可以有效的把油烟给吸走。厨房里就怕这个,油烟大,对身体不好,而且也容易弄脏地方。” 经常不打扫的厨房,那脏兮兮的,让人看的都倒胃口。 很多的饭店,包括国营饭店都是这样。 以前的人哪里有这样的想法? 好像要到接近九十年代,才有油烟机这个说法。 苏何这也算是首创了。 嗯,除了抄袭的点子之外。 看了一圈下来,大家都是赞叹不已。 苏何这里的条件,那是真的不错。 李建仁临走的时候,还问了一句:“确定哪天开业了吗?这地方,以后我可能要常来了。” 苏何点头:“那就欢迎了。我这里基本上都弄好了,只等楼顶的玻璃都安装好,这下面再打扫一下,还有再装饰一下,就可以开张了。” 袁术海奇怪:“我觉得已经很好了,那些桌椅的样式不说,还有包厢,都很不错。桌椅上还有各种图案,已经很好了,还要怎么装饰?” 苏何卖了个关子:“这个,等元旦你们再来就知道了。那天你们都过来,我请你们吃顿饭。今天先给点意见吧。” 要说给意见,这些人怎么可能给的出? 都是专业的厨师,就连秦琼的手艺,如今也算是在六爷爷的培训下,变得专业了起来。 至少,这群门外汉是吃不出的。 叶振汉临走之前,还嘱咐了一句:“踏踏实实的做事,不要做那些歪门邪道的。” 苏何无语:“知道了外公。” 这老头,还操心这个。 等人都走了,苏何看着九鼎食肆的员工,这才笑道:“后天,就是开业的时候了。今天,我们做的这些东西,都可以上菜单。另外,还有家常的菜色,也都可以填上去。今明两天,咱们再装饰一下,后天就开业了。” 第(2/3)页